VEGAN KITCHEN

スイカワ。

2008-08-07 Thu 09:00

すいかの皮、

捨てちゃう？

(((((((( ；ﾟДﾟ)))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙｶﾞﾀｶﾞｸｶﾞｸ

うまいのにー。

外の皮だけ取って、

こぶ茶（だしがわり）と酒と梅干しの身を叩いたものと

すいかを食べたときにスクイそこねた　すいか汁（笑）をちょびっと入れて

透明になるまで煮たら冷蔵庫で冷やす。

ハマるウマさ。

塩のみで漬物でもいーけど。

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シュウキョウカン。

2008-08-06 Wed 13:24

『日月神示』

別名

『ひふみ神示』

『一二三神示』

明治30年、画家であった岡本天明氏が自動書記で書いたとされる神の啓示である。

思想あるところに賛否あり。

また変なコメント入りそうだから（笑）

解説はWikipediaに任せるとして、

興味ある方は解説本をご覧下され。

啓示の中で、日本人の食性についても書かれている。

おもしろいので書き出してみよう。

『日本良くならねば世界はよくならん。

日本の人民良くならねば、世界の人民良くならんぞ。

日本の上の人良くならねば、日本人良くならんぞ。

牛の物食べると牛のようになるぞ。

猿は猿、虎は虎となるのざぞ。

臣民の食べ物は定まっているのざぞ。

いよいよとなりて何でも食べねばならぬようになりたら虎は虎となるぞ。

獣と神とが分かれると申してあろがな。

縁ある臣民に知らせておけよ。

日本中に知らせておけよ。

世界の臣民に知らせてやれよ。

四ツ足を食ってはならん。

共食いとなるぞ。

草木から動物生まれると申してあろう。

臣民の食べ物は、五穀野菜の類であるぞ。

日本には、五穀、海のもの、野のもの、山のもの、

みな人民の食いて生くべき物、作らしてあるのぢゃぞ。

日本人には肉類禁物ぢゃぞ。

今に食い物の騒動激しくなると申してあること忘れるなよ。

今度は共食いとなるから、共食いならんから、今から心鍛えて食い物大切にせよ。

一二三（ひふみ）の食べ物に病無いと申してあろがな。

一二三の食べ方は、一二三唱えながら噛むのざぞ。

四十七回噛んでから呑むのざぞ。

これが一二三の食べ方、頂き方ざぞ。

神に供えてからこの一二三の食べ方すれば、どんな病でも治るのざぞ。

皆の者に広く知らしてやれよ。

心の病は一二三唱えることによりて治り、肉体の病は四十七回噛むことによりて治るのざぞ。

心も身も分け隔てないのであるが、判るように申して聞かしているのざぞ。

取り違い致すでないぞ。

遠くて近いもの一二三の食べ方してみなされよ。

運開け、病治って嬉し嬉しと輝くぞ。

そんなことくらいで、病治ったり、運開けるくらいなら、

人民はこんなに苦しまんと申すが、それが理屈と申すもの。

理屈悪と申してあるもの。

遠くて近きは男女だけではないぞ。

神と人、天と地、親と子、食べる物も遠くて近きが良いのざぞ。

日本には五穀、野菜、海、川、いくらも弥栄の食べ物あるぞ。

人民の食べ物間違えるでないぞ。

噛めば噛むほど神となるぞよ

食べるには噛むことぞ。噛むとはかみざぞ。

神に供えてから噛むのざぞ。噛めば噛むほど神となるぞ。

食べ物頂く時はよく噛めと申してあろが。

上の歯は火（カ）ざぞ。

下の歯は水（ミ）ざぞ。

火と水と合わすのざぞ。

カムロギ、カムロミぞ。

噛むと力生まれるぞ。

血となるぞ。

肉となるぞ。

つつましく、正しくしていけば、その国々で一切不足なく暮らしていけるように、

何もかも与えてあるに気づかんのか。

一二三の食べ方心得たら、今度は気分ゆるやかに嬉し嬉しで食べよ。

天国の食べ方ぞ。

食べ物を食べるのも喜びであるぞ。

正しき食べ物、正しく食べよ。

更に喜び増えて弥栄えるのぢゃ。

自分の喜びを進め進めて天国へ入ることできるのぢゃ。

悪い食べ物、悪く食べるから悪くなるのぢゃ。

目に見える食べ物ばかりでないぞ。

何もかも同様ぞ。

人民は喜びの子と申してあろう。

罪の子でないぞ。

草木は身を動物虫けらに捧げるのが嬉しいのであるぞ。

種は残して育ててやらねばならんのざぞ。

草木の身が動物虫けらの御身（みみ）となるのざぞ。

出世するから嬉しいのざぞ。

草木から動物虫けら生まれると申してあろがな。』

言葉が仰々しいけど、なんとなく意味はわかるよな。

＞牛の物食べると牛のようになるぞ。

＞猿は猿、虎は虎となるのざぞ。

＞心の病は一二三唱えることによりて治り、肉体の病は四十七回噛むことによりて治るのざぞ。

このあたりなんかマクロの考え方そのもの。

しかし、

『獣の喰ひ物くふ時には一度神に献げてからにせよ、

神から頂けよ、さうすれば神の喰べ物となって、

何たべても大じょうぶになるのぞ。』

と書かれてることからイスラムのハラルフードみたいなものなのかな。

完全否定ではない。

さらに断食については戒めている。

『食物を食べるのも喜びであるぞ。

正しき食物正しく食べよ。更に喜びふへて弥栄へるのぢゃ。

悪い食物悪く食べるから悪くなるのぢゃ。

何も彼も同様ぞ。

人民は喜びの子と申してあろう。

罪の子でないぞ。

うれしうれしの道あるに、何故歩まんのぢゃ。』

修行と称する断食は外来宗教（仏教など）の影響だということだろうか？

そういや、日本人の多くは自称『無宗教』が多いが、

クリスマスを祝い、教会で式をあげ、お盆には念仏を唱え

正月には神社に参る『雑宗教』だと思うのだが。。

最近、おもしろくて神道の本を漁ってて、

神道の何がいいって

救いがないこと。

さて。

２０１２年に神となるか獣となるか。。。

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ハナフサ。

2008-08-05 Tue 22:52

珍しく外食が続いております。

それもこれも、あたくちの与太話にイヤな顔１つせず付き合ってくれる

えみちゃんがいるから。（笑）　

ってのは冗談で、行きたいお店があったのだけど、

今まで付き合ってくれる人がいなかったのさ。（←友達いないから）

ありがとう、えみちゃん＾＾

さてさて、今日のお店は知る人ぞ知る『花ふさ』。

福岡の隠れた精進料理のお店。

前菜。

ごぼう。
カラーピーマン。
モロエイヤ。
湯葉。
人参。

　　　　　　素材名のみですんまそ。（汗）
　　　　　　調理方法を聞くとどれも塩のみだったり醤油だけだったり。。
　　　　　　野菜の味を引き出して、こんなにおいしく出来るんだよね～。

　　　　　　お気に入りは人参のとごぼう。どちらも甘いよ～♪

トマトと玉葱とひえのスープ。

　　　　　　　あったかいスープなんだけど、すっきりしてて夏向き～！
　　　　　　　作り方聞いたので作ってみる～。

生麩田楽。

　　　　　　　生麩好きなもたん。

ごま豆腐。

　　　　　　　ごま豆腐好きなもたん。

揚げ物。

自家製グルテンミート。
白なす。
おくら。
玉ネギ。
トマト。

　　　　　　　ごま油で揚げるとカラっと揚がるそう。
　　　　　　　トマトと玉葱の揚げ具合が揚げすぎず絶妙！

おくらと梅の酢の物。

　　　　　　　ゴハンにかけて頂きたいっす。
　　　　　　　これも作り方聞いたから作ってみるけど、できるかなぁ。

とうもろこし混ぜごはん。

　　　　　　　炊き込みじゃないのね。
　　　　　　　甘くておいちー。

焼きなす。

　　　　　　　　しょうがタレ。

漬物。

　　　　　　　　豪華な副菜より漬物がある食卓が好きなのだ♪

豆腐とゴマのアイスクリーム。

　　　　　　　　ゴマのコクがおいちかった～＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福岡市中央区城内

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　精進料理　花ふさ

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ミナモダニ。

2008-08-05 Tue 21:11

動きは激しくなり、目に映る全てを遊び道具にしてるエブリディ。

犬の鼻っぱしらを叩くし、くわばらくわばら。

真菌の薬で耳は赤いし、耳ダニさんには引越しして頂いてる最中ナリ～。

FlipClip

ミナモダニ。
by konasorakona

↓たった一ヶ月前はヨチヨチだったのに。。

FlipClip

ミナモキン。
by konasorakona

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ウマミ～グワシ。

2008-08-04 Mon 23:21

通りがかった中華料理屋の裏口で出会ったものから

連想ゲ～～む。

あたくちの脳内見てみる？

　　　　　　　ウマミ　２０㌔。

　　　　　　　ウマミ　７５㌘。

　　　　　　　今が旬のウマミタレント。

→

→

　　　　　　　ウマミタレントの彼女遍歴。

　　　　　　ウマミ　イマカノのコスプレ萌え。

　　　　　　秋葉で元環境大臣だか防衛大臣だかがメイドさん達と萌え。

　　　　　　誰が作ったのか、この編みぐるみ似てるよな。

　　　　　　この人だけれども。

　　　　　　環境大臣時代に言った言葉が無責任すぎて笑えた。

　　　　『地球温暖化のためにジュゴンの北限は辺野古（沖縄）よりあがっている。』

　　　　　　　人魚のモデルと言われてるけど、何がどう間違ったら人魚なのかはわからん。

　　　　　　　不格好な人間なんかよりも遥かに美しい生き物だと思うが。

　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　分類；動物界　
　　　　　　　脊椎動物門　哺乳類　海牛目　ジュゴン科　ジュゴン属　ジュゴン　Dugong dugon(学名）
　　　　　　　日本に唯一生息する海牛目
　　　　　　　CITES（ワシントン条約）＝付属書Ⅰ
　　　　　　　IUCN（世界自然保護連合）＝危急種
　　　　　　　日本哺乳類学会＝絶滅危惧種
　　　　　　　水産庁＝絶滅危惧種
　　　　　　　文化庁＝天然記念物
　　　　　　　日本哺乳類学会；南西諸島沿岸―絶滅危惧種
　　　　